Vega Norte Ensamble - 0,75 Liter 15,5% Vol.

Vega Norte Ensamble
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Produktinformationen "Vega Norte Ensamble - 0,75 Liter 15,5% Vol."

Vega Norte Ensamble Listán Prieto & Vijariego Negro - 0,75 Liter  15,5% Vol.

Präsentiert sich mit schöner kirschroter Farbe mit leichten violetten Reflexen. In der Nase erinnert er an reife rote Früchte, mit Noten von Kaffee, Kakao und geröstetem. Die Frucht erhält er durch die Reifung im Fass. Am Gaumen ist er strukturiert, fleischig, intensiv, und mit delikatem Bouquet.

Hergestellt aus den besten Trauben der Sorten Listán Prieto und Vijariego Negro in den Hochgebirgs-Parzellen der Bodega. Nach der sorgfältigen Auswahl der Trauben geht es zur Mazeration bei niedriger Temperatur in Stahltanks, um all seine Qualitäten zu extrahieren. Nach der Gärung geht er in französische Eichenfässer, wo er vier Monate bleibt.

Rebsorten: 50% Listán Prieto und 50% Vijariego Negro

Limitierte Produktion: 3800 Flaschen

Anbaugebiet: Tijarafe, Puntagorda und Garafía. Höhe des Weinanbaus: 1300 m.

 

Herkunft: La Palma
Inhalt: 0,75 Liter
Alergene: enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: fruchtig, trocken
Jahrgang: 2015
Abfüller: Bodegas Noroeste de La Palma
Trinktemperatur: 18°C
Anbaugebiet: Garafía, Puntagorda, Tijarafe
Fassreife: 4 Monate
Alkoholgehalt: 15,5% Vol.
Rebsorten: 50% Listán Prieto, 50% Vijariego Negro
Eigenschaften: "Vega Norte Ensamble - 0,75 Liter 15,5% Vol."
Herkunft: La Palma
Inhalt: 0,75 Liter
Alergene: enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: fruchtig, trocken
Jahrgang: 2015
Abfüller: Bodegas Noroeste de La Palma
Trinktemperatur: 18°C
Anbaugebiet: Garafía, Puntagorda, Tijarafe
Fassreife: 4 Monate
Alkoholgehalt: 15,5% Vol.
Rebsorten: 50% Listán Prieto, 50% Vijariego Negro

Bodegas Noroeste de La Palma

Die landwirtschaftliche Verarbeitungsgesellschaft „S.A.T. Bodegas Noroeste de La Palma“ wurde am 26. Dezember 1998 gegründet und nahm ihren Betrieb im Jahr 1999 auf, als auch die erste Traubenernte eingefahren wurde.
Die Winzergemeinschaft ist im Nordwesten der Insel La Palma mit dem Ziel entstanden, für die Abnahme und Verarbeitung der in diesem Gebiet angebauten Trauben sowie für die Absatzförderung der hiesigen Weinproduktion zu sorgen. Nach Beginn ihrer Tätigkeit im Jahr 1999 mit 50 Teilhabern und einem ersten Traubenertrag von 167.640 Kilogramm, zählt sie heute 240 Mitglieder und verzeichnete im Jahr 2009 die bisher beste Ernte mit einem Ertrag von insgesamt 511.248 Kilogramm.
Der unter der Marke VEGA NORTE vermarktete Wein wird aus den Trauben der verschiedenen Rebsorten gewonnen, die in dieser Gegend der Insel angebaut werden, deren größtenteils in einer Höhe von 1000 bis 1500 Metern über dem Meer und auf sehr steilen Hängen gelegener Weinbau das ganze Gebiet prägt.
Unter den roten Rebsorten ist die Qualität der Sorte „Listán Prieto“ und unter den weißen die der Sorte „Albillo“ besonders hervorzuheben. Die Weißweine werden aus den Rebsorten „Listán Blanco“ und „Albillo“, die Rotweine aus den Sorten „Negramoll“, „Muñeco“ oder „Almuñeco“ sowie „Listán Prieto“ und der Roséwein aus der Sorte „Negramoll“ hergestellt.

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