Kanarische Mojos

Papas_ArrugadasMojos sind eine der schönsten Erfindungen der Kanarischen Küche. Diese würzigen, kalt servierten Saucen sind echte Alleskönner und Allesbegleiter. Sie machen aus einfachen Pellkartoffeln oder "Papas Arrugadas" (kanarische Runzelkartoffeln) ein kulinarisches Fest, sie begleiten in den Farben Rot und Grün Fleisch, Fisch und Gemüse und geben den berühmten kanarischen Suppen und Eintöpfen den letzten Schliff.

Jeder Urlaubsreisende mit einem Faible für die kanarischen Inseln weiß, dass die Canarios die Zubereitung delikater Sossen perfektioniert haben. Bei uns finden Sie ein breites Angebot an verschiedenen Mojos. Egal, ob Sie lieber die scharfe Mojo Picon oder die milde Mojo Suave bevorzugen, für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Übrigens: Nicht jede Sauce darf sich Mojo nennen, nur die echt kanarischen Saucen sind Mojos!

Am besten probieren Sie unsere Mojosaucen selbst einmal aus und geniessen den Geschmack.

Kanarische Mojos Mojos sind eine der schönsten Erfindungen der Kanarischen Küche. Diese würzigen, kalt servierten Saucen sind echte Alleskönner und Allesbegleiter. Sie machen aus einfachen... mehr erfahren »
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Kanarische Mojos

Papas_ArrugadasMojos sind eine der schönsten Erfindungen der Kanarischen Küche. Diese würzigen, kalt servierten Saucen sind echte Alleskönner und Allesbegleiter. Sie machen aus einfachen Pellkartoffeln oder "Papas Arrugadas" (kanarische Runzelkartoffeln) ein kulinarisches Fest, sie begleiten in den Farben Rot und Grün Fleisch, Fisch und Gemüse und geben den berühmten kanarischen Suppen und Eintöpfen den letzten Schliff.

Jeder Urlaubsreisende mit einem Faible für die kanarischen Inseln weiß, dass die Canarios die Zubereitung delikater Sossen perfektioniert haben. Bei uns finden Sie ein breites Angebot an verschiedenen Mojos. Egal, ob Sie lieber die scharfe Mojo Picon oder die milde Mojo Suave bevorzugen, für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Übrigens: Nicht jede Sauce darf sich Mojo nennen, nur die echt kanarischen Saucen sind Mojos!

Am besten probieren Sie unsere Mojosaucen selbst einmal aus und geniessen den Geschmack.

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Mojo Rojo Picante - 200g - Guachinerfe
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Die Mojo Rojo Picante ist eine typische kanarische Sauce aus Teneriffa. Sie paßt gut zu Fleisch, Kartoffeln, Pasta und natürlich zu Gofio.
Art.Nr.: 901050
Inhalt 200 g (1,98 € * / 100 g)
3,95 € *
Mojo Rojo Suave - 200g - Guachinerfe
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Die Mojo Rojo Suave ist eine typische kanarische Sauce aus Teneriffa. Sie paßt gut zu Fleisch, Kartoffeln, Pasta und natürlich zu Gofio.
Art.Nr.: 901051
Inhalt 200 g (1,98 € * / 100 g)
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Mojo Verde Suave - 200g - Guachinerfe
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Die Mojo Verde Suave ist eine typische kanarische Sauce aus Teneriffa. Sie paßt gut zu Fleisch, Kartoffeln, Pasta und natürlich zu Gofio.
Art.Nr.: 901052
Inhalt 200 g (1,98 € * / 100 g)
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Mojo Cilantro - 200g - Guachinerfe
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Die Mojo Cilantro, eine Variante mit besonders hohem Anteil an frischem Koriander, paßt besonders gut zu Fisch- und Pastagerichten.
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Die Mojo Perejil, eine Variante mit besonders hohem Anteil an frischer Petersilie, paßt besonders gut zu Fisch- und Pastagerichten.
Art.Nr.: 901054
Inhalt 225 g (1,76 € * / 100 g)
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Mojo Canario Picon - 90ml - Bernardo's Mermeladas
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Kartoffeln auf kanarisch, Papas Arrugadas, mit Salzkruste und einer kräftigen Mojosauce - wie dieser hier. Das schmeckt als wären Sie direkt auf den Kanarischen Inseln.
Art.Nr.: 901004
Inhalt 90 ml (3,21 € * / 100 ml)
2,89 € *
Mojo Canario Suave - 90ml - Bernardo's Mermeladas
Mojo Canario Suave - 90ml - Bernardo's Mermeladas
Kanarische Mojo Suave von Bernardos Mermeladas aus Lanzarote. Sie verbessert den Geschmack von Fleisch- Fisch- und Gemüsegerichten, ob gegrillt oder gebraten und ist selbstverständlich ideal für die Runzelkartoffeln "Papas arrugadas"...
Art.Nr.: 901005
Inhalt 90 ml (3,21 € * / 100 ml)
2,89 € *
Mojo Canario Verde - 90ml - Bernardo's Mermeladas
Mojo Canario Verde - 90ml - Bernardo's Mermeladas
Grüne kanarische Mojosauce von Bernardos Mermeladas - einfach unbeschreiblich! Diese Mojo aus grünem Paprika und Knoblauch isst man am besten zu den berühmten Papas Arrugadas, aber auch als Sauce zu Fleisch und Fisch.
Art.Nr.: 901006
Inhalt 90 ml (3,21 € * / 100 ml)
2,89 € *
Mojo Canario Picon - 250ml - Bernardo's Mermeladas
Mojo Canario Picon - 250ml - Bernardo's Mermeladas
Kartoffeln auf kanarisch, Papas Arrugadas, mit Salzkruste und einer kräftigen Mojosauce - wie dieser hier. Das schmeckt als wären Sie direkt auf den Kanarischen Inseln.
Art.Nr.: 901001
Inhalt 250 ml (2,00 € * / 100 ml)
4,99 € *
Mojo Canario Suave - 250ml - Bernardo's Mermeladas
Mojo Canario Suave - 250ml - Bernardo's Mermeladas
Kanarische Mojo Suave von Bernardos Mermeladas aus Lanzarote. Diese milde Mojo canario wird aus rotem Paprika und Knoblauch hergestellt. Sie eignet sich hervorragend zu den berühmten Papas Arrugadas - den kanarischen Runzelkartoffeln.
Art.Nr.: 901002
Inhalt 250 ml (2,00 € * / 100 ml)
4,99 € *
Mojo Canario Verde - 250ml - Bernardo's Mermeladas
Mojo Canario Verde - 250ml - Bernardo's Mermeladas
Grüne kanarische Mojosauce von Bernardos Mermeladas - einfach unbeschreiblich! Diese Mojo aus grünem Paprika und Knoblauch isst man am besten zu den berühmten Papas Arrugadas, aber auch als Sauce zu Fleisch und Fisch.
Art.Nr.: 901003
Inhalt 250 ml (2,00 € * / 100 ml)
4,99 € *
Mojo Picon Canarion - 300ml
Mojo Picon Canarion - scharfe rote Mojosauce -...
Mojo Picon von Canarion ist eine schmackhafte kanarische Mojosauce aus Gran Canaria, die ausgezeichnet zu allen Fleisch- und Fischsorten, zu Kartoffeln, Reis- und Nudelgerichten paßt, ob gegrillt oder gebraten.
Art.Nr.: 901091
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