Kanarische Mojos

Papas_ArrugadasMojos sind eine der schönsten Erfindungen der Kanarischen Küche. Diese würzigen, kalt servierten Saucen sind echte Alleskönner und Allesbegleiter. Sie machen aus einfachen Pellkartoffeln oder "Papas Arrugadas" (kanarische Runzelkartoffeln) ein kulinarisches Fest, sie begleiten in den Farben Rot und Grün Fleisch, Fisch und Gemüse und geben den berühmten kanarischen Suppen und Eintöpfen den letzten Schliff.

Jeder Urlaubsreisende mit einem Faible für die kanarischen Inseln weiß, dass die Canarios die Zubereitung delikater Sossen perfektioniert haben. Bei uns finden Sie ein breites Angebot an verschiedenen Mojos. Egal, ob Sie lieber die scharfe Mojo Picon oder die milde Mojo Suave bevorzugen, für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Übrigens: Nicht jede Sauce darf sich Mojo nennen, nur die echt kanarischen Saucen sind Mojos!

Am besten probieren Sie unsere Mojosaucen selbst einmal aus und geniessen den Geschmack.

Kanarische Mojos Mojos sind eine der schönsten Erfindungen der Kanarischen Küche. Diese würzigen, kalt servierten Saucen sind echte Alleskönner und Allesbegleiter. Sie machen aus einfachen... mehr erfahren »
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Kanarische Mojos

Papas_ArrugadasMojos sind eine der schönsten Erfindungen der Kanarischen Küche. Diese würzigen, kalt servierten Saucen sind echte Alleskönner und Allesbegleiter. Sie machen aus einfachen Pellkartoffeln oder "Papas Arrugadas" (kanarische Runzelkartoffeln) ein kulinarisches Fest, sie begleiten in den Farben Rot und Grün Fleisch, Fisch und Gemüse und geben den berühmten kanarischen Suppen und Eintöpfen den letzten Schliff.

Jeder Urlaubsreisende mit einem Faible für die kanarischen Inseln weiß, dass die Canarios die Zubereitung delikater Sossen perfektioniert haben. Bei uns finden Sie ein breites Angebot an verschiedenen Mojos. Egal, ob Sie lieber die scharfe Mojo Picon oder die milde Mojo Suave bevorzugen, für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Übrigens: Nicht jede Sauce darf sich Mojo nennen, nur die echt kanarischen Saucen sind Mojos!

Am besten probieren Sie unsere Mojosaucen selbst einmal aus und geniessen den Geschmack.

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Volcan Palmero - 90ml
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Die Volcan Palmero ist eine scharfe Soße für Arepas, Saucen, Snacks und alle Arten von Gerichten. Sie ist das Ergebnis der Mischung von Pfeffer, Cayenne, Essig, Salz und Zucker.
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Eine scharfe und würzige Soße aus La Palma von Arte-Sano. Mit Curry und Honig gibt sie Ihren Speisen das gewisse exotische Etwas.
Inhalt 90 ml (5,54 € * / 100 ml)
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Mojo Palmero Picante - 250ml - Bruvic
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Scharfe rote Mojosauce aus La Palma von Conde Canseco. Die Mojo Palmero Picante Bruvic paßt hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Kartoffeln.
Inhalt 250 ml (2,12 € * / 100 ml)
5,29 € *
Mojo Palmero Suave - 250ml - Bruvic
Mojo Palmero Suave - 250ml - Bruvic
Milde rote Mojosauce aus La Palma von Conde Canseco. Die Mojo Palmero Suave Bruvic paßt hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta und Kartoffeln.
Inhalt 250 ml (2,12 € * / 100 ml)
5,29 € *
Mojo Palmero Verde - 250ml - Bruvic
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Grüne Mojosauce aus La Palma von Conde Canseco. Die Mojo Palmero Verde Bruvic paßt hervorragend zu Fisch, Pasta, Kartoffeln und Wild.
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GOURMET
Almogrote - Kanarische Hartkäsepaste - 250ml
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Die palmerische Almogrote von Bruvic aus feinem Ziegenkäse ist Genuss Pur. Sie wird oft auch als Käsemojo bezeichnet und es wird nur Ziegenkäse aus La Palma verwendet.
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Mojo Canario Picon - 250ml - Bernardo's Mermeladas
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Kartoffeln auf kanarisch, Papas Arrugadas, mit Salzkruste und einer kräftigen Mojosauce - wie dieser hier. Das schmeckt als wären Sie direkt auf den Kanarischen Inseln.
Inhalt 250 ml (1,72 € * / 100 ml)
4,30 € * statt 4,89 € *
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Mojo Canario Picon - 90ml - Bernardo's Mermeladas
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Kartoffeln auf kanarisch, Papas Arrugadas, mit Salzkruste und einer kräftigen Mojosauce - wie dieser hier. Das schmeckt als wären Sie direkt auf den Kanarischen Inseln.
Inhalt 90 ml (2,82 € * / 100 ml)
2,54 € * statt 2,89 € *
- 12
Mojo Canario Suave - 250ml - Bernardo's Mermeladas
Mojo Canario Suave - 250ml - Bernardo's Mermeladas
Kanarische Mojo Suave von Bernardos Mermeladas aus Lanzarote. Diese milde Mojo canario wird aus rotem Paprika und Knoblauch hergestellt. Sie eignet sich hervorragend zu den berühmten Papas Arrugadas - den kanarischen Runzelkartoffeln.
Inhalt 250 ml (1,72 € * / 100 ml)
4,30 € * statt 4,89 € *
- 12
Mojo Canario Suave - 90ml - Bernardo's Mermeladas
Mojo Canario Suave - 90ml - Bernardo's Mermeladas
Kanarische Mojo Suave von Bernardos Mermeladas aus Lanzarote. Sie verbessert den Geschmack von Fleisch- Fisch- und Gemüsegerichten, ob gegrillt oder gebraten und ist selbstverständlich ideal für die Runzelkartoffeln "Papas arrugadas"...
Inhalt 90 ml (2,82 € * / 100 ml)
2,54 € * statt 2,89 € *
- 12
Mojo Canario Verde - 250ml - Bernardo's Mermeladas
Mojo Canario Verde - 250ml - Bernardo's Mermeladas
Grüne kanarische Mojosauce von Bernardos Mermeladas - einfach unbeschreiblich! Diese Mojo aus grünem Paprika und Knoblauch isst man am besten zu den berühmten Papas Arrugadas, aber auch als Sauce zu Fleisch und Fisch.
Inhalt 250 ml (1,72 € * / 100 ml)
4,30 € * statt 4,89 € *
- 12
Mojo Canario Verde - 90ml - Bernardo's Mermeladas
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Grüne kanarische Mojosauce von Bernardos Mermeladas - einfach unbeschreiblich! Diese Mojo aus grünem Paprika und Knoblauch isst man am besten zu den berühmten Papas Arrugadas, aber auch als Sauce zu Fleisch und Fisch.
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