KANARISCHES MEERSALZ

Seit 1967 befinden sich die Salinen von Fuencaliente im geschützten Biosphärenreservat im Süden der Insel La Palma. Ein von den Söhnen an die Enkel weitergegebenes kunsthandwerkliches Fachwissen trägt dazu bei, die gleichbleibende Qualität der Marke Sal Marina TENEGUIA zu erhalten. Auf einer Fläche von 35000m² werden pro Jahr 500 Tonnen Salz gewonnen. Die natürliche Gewinnung des Meersalzes, d.h. das allmähliche Verdampfen des Wassers durch Sonneneinstrahlung als einziger Witterungseinfluss, garantiert diesem vollökologischen Produkt seine beständige Qualität.