Las Tirajanas Blanco Fermentado en Barrica

Las Tirajanas Blanco Fermentado en Barrica
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Las Tirajanas Blanco Fermentado en Barrica -  12,5% Vol.  0,75 Liter Ein... mehr
Produktinformationen "Las Tirajanas Blanco Fermentado en Barrica"

Las Tirajanas Blanco Fermentado en Barrica -  12,5% Vol.  0,75 Liter

Ein exklusiver, fassgereifter Wein mit intensiver goldgelber Farbe. In der Nase ist er komplex mit tropischen Früchten, Mango und Konfitüren, Noten von Birne und Zitrusfrüchten und Aromen aus dem Fass, welche die Vanillenoten unterstreichen. Am Gaumen ist er intensiv, gut strukturiert, mit eleganten und gut integrierten Tanninen. Langer Abgang mit Erinnerungen an reife Früchte.

Kaltmaceration des Mostes und Gärung bei kontrollierter Temperatur in französischen Eichenfässern und Reifung auf der Hefe.


Verantwortliches Unternehmen: Bodegas Las Tirajanas S.A.T., c/ Las lagunas s/n, 35100 San Bartolomé de Tirajana, Gran Canaria, Islas Canarias

Herkunft: Gran Canaria
Inhalt: 0,75 Liter
Alergene: enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Trinktemperatur: 8-10°C
Fassreife: 6 Monate
Rebsorten: 100% Malvasia Volcánica
Abfüller: Bodegas Las Tirajanas
Jahrgang: 2017
Eigenschaften: "Las Tirajanas Blanco Fermentado en Barrica"
Herkunft: Gran Canaria
Inhalt: 0,75 Liter
Alergene: enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Trinktemperatur: 8-10°C
Fassreife: 6 Monate
Rebsorten: 100% Malvasia Volcánica
Abfüller: Bodegas Las Tirajanas
Jahrgang: 2017

Das Weingut produziert 8 verschiedene Weine, die das Mikroklima, in dem sich die Weinberge befinden, zum Ausdruck bringen. Die Weinberge im Süden (La Caldera de Tirajana und Fataga) haben extrem starke Winde, trockene, harte Basaltböden, die während der letzten vulkanischen Aktivitäten entstanden sind. Die Weinberge in La Caldera de Tirajana und Fataga stammen aus Plantagen, die in den 90er Jahren in Spalier angelegt wurden, um deren Anbau und bessere Belüftung zu erleichtern. Diese Weinberge altern und mit jeder Ernte bringen die Jahrgänge neue Nuancen und eine höhere Qualität. Dieses Gebiet ist gekennzeichnet durch den Anbau von weißen Rebsorten, Malvasia Volcanica, Verijadiego, Albillo, Verdello, Listán Blanco, Moscatel und andere von geringerer Produktion.

Die Weinberge in der Mitte der Insel haben alte traditionelle rote Rebsorten, aus denen die Tintos der Bodega stammen, am bekanntesten ist Listán Negro. Diese alten Reben sind über 50 Jahre alt und befinden sich auf über 1000m Höhe, an steilen Hängen, schwer zugänglich und mit sehr lockeren Böden Sie nutzen die Vorteile des Passatwindes und des Nebels, welche den Kulturen während ihrer Reifung zugute kommen.

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