CAFÉ DE AGAETE - Finca Los Castaños - Kaffee von den Kanaren

Der einzige Kaffee Europas wächst in Valle de Agaete auf Gran Canaria.

Im Schatten der Obstbäume des Tals werden meterhohe Sträucher kultiviert, die die begehrten Bohnen hervorbringen. Möglich macht das das einzigartige Mikroklima des Tals, das die richtige Mischung aus Sonne und Wärme, aber auch Windschutz und Schatten bietet. Kaffeepflanzen sind nämlich sehr empfindlich und nehmen zu viel Sonne genauso übel wie zu wenig Wärme. Seit dem 19. Jahrhundert wird im Valle de Agaete Kaffee angebaut. Der besonders feine und edle Geschmack des Café de Agaete verbindet sich mit traumhaften Urlaubserinnerungen an einen besonderen Fleck Erde. Es ist fast als ob man den Atlantikdunst und das milde Klima Gran Canarias schmecken kann. Ein kleine Spur Kakao und ein Hauch grüner Apfel und Jasmin scheinen im Aroma mit zu schweben. Weil er so edel ist, wird der Cafe de Agaete vor allem schwarz und ohne Zucker getrunken. lesen Sie mehr...