El Nispero Blanco - 0,75 Liter 13% Vol.

El Nispero Blanco
  • Trockener Weißwein aus La Palma, D.O. La Palma

    Rebsorte: Listán Blanco
    Jahrgang: 2016

     

     

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    Produktinformationen "El Nispero Blanco - 0,75 Liter 13% Vol."

    El Nispero Blanco - 0,75 Liter  13% Vol.

    Der Listan Blanco El Nispero hat eine intensive Zitronenfarbe. Geruch von Obst und Zitrusfrüchten auf den ersten Eindruck. Das Geschmackserlebnis ist eine Kombination zwischen einer überwiegend primären Süße und der Weinsäure aus der eigenen Fermentierung dieser Rebsorte. Leichte Bitterkeit im Mund mit charakteristischer Persistenz.

     

    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Bodega Eufrosina Pérez Rodríguez, C/ Briesta nº 3, 38738 El Castillo, Villa de Garafía, La Palma, Islas Canarias

    Insel: La Palma
    Inhalt: 0,75 Liter
    Alergene: enthält Sulfite
    Geschmacksrichtung: trocken
    Alkoholgehalt: 13% Vol.
    Rebsorten: 100% Listán Blanco
    Anbaugebiet: Garafía
    Abfüller: Bodega Eufrosina Pérez Rodríguez
    Jahrgang: 2016
    Eigenschaften: "El Nispero Blanco - 0,75 Liter 13% Vol."
    Insel: La Palma
    Inhalt: 0,75 Liter
    Alergene: enthält Sulfite
    Geschmacksrichtung: trocken
    Alkoholgehalt: 13% Vol.
    Rebsorten: 100% Listán Blanco
    Anbaugebiet: Garafía
    Abfüller: Bodega Eufrosina Pérez Rodríguez
    Jahrgang: 2016

    Hoch im Nordwesten von La Palma liegt die Bodega El Nispero von Eufrosina Pérez Rodríguez. Im Gebiet von Briesta, Garafía, befindet sich auf ca. 1200 m Höhe die 3,5 ha große eigene Anbaufläche. Seit 1998 tragen die Weine mit dem Namen El Níspero das Herkunftssiegel Denominación de Orígen de La Palma.
    Etwas Besonderes ist der Tea-Wein (Vino de Tea), der nur in der „Subzona Norte“ ein Herstellungssiegel erhält. Der Wein lagert, heute genau wie in alten Zeiten, in sogenannten "pipas", Fässern aus dem Kernholz der kanarischen Kiefer, um sein typisch harziges Aroma zu erhalten. Die Lagerung dauet jedoch nur 15-20 Tage, denn zu viel Tea-Geschmack ist nicht erwünscht.

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