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- Artikel-Nr.: 904395
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El Grifo El Afrutado - 0,75 Liter 12% Vol.
Ein halbsüßer Weißwein von der kanarischen Insel Lanzarote. Handlese Ende August mit einer leichten Reifung der Trauben. Einheimische Sorten der Minderheitenkultur in Lanzarote werden verwendet. Das Entrappen und Entstielen findet vor dem Keltern statt. Nur der fliessende Saft wird erhalten. Die Gärung wird unter niedrigen Temperaturen durchgeführt.
Es wird ein Wein mit niedrigen Alkoholgehalt und einem Rest von Zucker gewonnen. Er hat einen frischen und fruchtigen Charakter.
Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, sauber, hell und transparent. Das Aroma ist Intensiv fruchtig, Zitrus-und blumigen Charakter, angenehm. Der Geschmack ist ausgewogen, frisch und freundlich, leicht und einfach zu trinken.
Verantwortliches Unternehmen: Bodegas El Grifo, LZ-30 Km 11, 35550 San Bartolomé, Lanzarote, Islas Canarias, Spanien
Alkoholgehalt: 11,5%
Gesamtsäure: 7,0g/L
Restzucker: 40g/L
pH-Wert: 3,25
Herkunft: | Lanzarote |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Alergene: | enthält Sulfite |
Geschmacksrichtung: | frisch, fruchtig |
Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
Rebsorten: | Moscatel, Vijariego Blanco, Listán Blanco |
Trinktemperatur: | 8-10°C |
Fassreife: | nein |
Abfüller: | Bodega El Grifo |
Anbaugebiet: | Lanzarote |
Herkunft: | Lanzarote |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Alergene: | enthält Sulfite |
Geschmacksrichtung: | frisch, fruchtig |
Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
Rebsorten: | Moscatel, Vijariego Blanco, Listán Blanco |
Trinktemperatur: | 8-10°C |
Fassreife: | nein |
Abfüller: | Bodega El Grifo |
Anbaugebiet: | Lanzarote |
Die Bodega El Grifo liegt in der Gemeinde San Bartolomé, im Inneren der Insel Lanzarote und und ist die älteste Kellerei der Kanarischen Inseln und sie gehört zu den zehn ältesten Weinkellern Spaniens. Hier werden seit Ende des 18. Jahrhunderts Malvasía- Weine in den Versionen trocken, halbtrocken und süss hergestellt, sowie Listán Negro, Rosé, Rot, Brut und Moscatel. Darüber hinaus werden limitierte Auflagen ihrer Weine unter dem Qualitätssiegel Reserva de la Familia vermarktet. Mit einem kleinen Weinberg in familiärer Hand auf vulkanischem Boden, wo die Trauben von Hand gelesen werden, stellt Bodegas El Grifo jedes Jahr über eine halbe Million Flaschen Wein her, die unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Lanzarote vertrieben werden.
Die Einrichtungen der Bodega und ein darin untergebrachtes Weinmuseum können besucht werden. Die Weinbibliothek, die 1998 von dem Dichter José Hierro eingeweiht wurde, birgt mehr als 5.000 literarische Werke zum Thema Enologie.
Bodegas El Grifo, LZ-30 Km 11, 35550 San Bartolomé, Lanzarote, Islas Canarias, Spanien