Dorada Especial Selección de Trigo - 330ml Flasche im 24er-Pack

Dorada Especial selección de trigo - 330ml Flasche im 24er-Pack

Sehr weich und erfrischend

Das Gofio de Trigo (Weizengofio) gibt dem Bier eine besondere Note und macht es ein bisschen weicher. Die obergärige Hefe gibt ihm verschiedene aromatische Komponenten gegenüber der niedrigen Gärung, mehr Würze (Gewürznelke) und fruchtiger. Sehr erfrischend, die Hefe in der Schwebe sorgt dafür, dass das Kohlendioxid langsamer freigesetzt wird und es schonender für den Magen ist.

Es ist eine Mischung aus Dorada Especial und Dorada Especial Gofio de Trigo, so hat es einen Teil niedrige Gärung, die gefiltert wird und einen Teil der hohen Gärung, die nicht gefiltert wird. Sie werden separat produziert und dann gemischt.

Es ist reich an aromatischen Komponenten, Säure und Kohlendioxid, es passt perfekt zu schweren, fettigen Gerichten, weil die Hefe in der Schwebe dieses Fett teilweise neutralisiert und so das Gericht schmackhafter macht.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Gofio de Trigo, Hefe und Hopfen

 Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Compañía Cervecera de Canarias S.A., Ctra. Gral. La Cuesta-Taco, km. 0,5, 38320 La Laguna, Tenerife