Los Bermejo - Malvasia Semi-Dulce

Los Bermejo - Malvasia Semi-Dulce
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Produktinformationen "Los Bermejo - Malvasia Semi-Dulce"

Los Bermejo - Malvasia SeMIDULCE - 0,75 Liter  12% Vol.

Ein lieblicher Weißwein von der kanarischen Insel Lanzarote. Nach einer strengen Auswahl der Trauben entfernen Sie die Stiele, um herbe Aromen zu vermeiden. Danach werden Haut und Fruchtfleisch in einen Behälter gegeben, wo die Gärung stattfindet.
Die Fermentation dauert etwas länger als 5 Tage bei einer Temperatur von 20-25 °C. Sobald die alkoholische Fermentation beendet ist, beginnt die malolaktische Gärung und es entsteht der seidigste Wein.

Mit Aromen von reifen Citrusfrüchten und Mango, mit Noten von Mispel, Jasmin und Rosenblüten. Am Gaumen ist er vollmundig, ausgewogen und erfrischende süße, mit einem milden, fruchtigen Abgang. 

Analytische Daten:
Restzucker: 1g/L.
Gesamtsäure: 6,5g/L.

 

Herkunft: Lanzarote
Inhalt: 0,75 Liter
Alergene: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Trinktemperatur: 8-10°C
Geschmacksrichtung: lieblich
Abfüller: Bodegas Los Bermejos, Camino a Los Bermejos, 7, 35550 San Bartolomé, Las Palmas,
Anbaugebiet: DO. Lanzarote
Rebsorten: Malvasia und Moscatel
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