Mojo Verde Gewürzmischung - 50g - Guachinerfe

Guachinerfe
Mojo Verde Gewürzmischung - 50g - Guachinerfe
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Mojo Verde Gewürzmischung - 50g - Guachinerfe   Mojo zum selber machen, mit dieser... mehr
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Mojo Verde Gewürzmischung - 50g - Guachinerfe

 

Mojo zum selber machen, mit dieser fertigen Gewürzmischung von Guachinerfe stellen Sie ganz einfach den traditionellen Mojo Verde her.

Geben Sie den Inhalt der Packung in eine Schüssel und verrühren ihn mit 20cl Öl, 20cl Wasser, 2cl Essig und 5g Salz für ca. 3 Minuten mit dem Mixer. Fertig ist die Sauce! Die fertige Mojosauce hält sich einige Monate im Kühlschrank.

Zutaten: Paprika, Knoblauch, Paprikagewürz, Kümmel, Oregano, Paprikaschote

 

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Mojos Guachinerfe S.L., C/Benjamín Franklin, calle 3, nave 2, Polígono Industrial San Isidro (La Campana), 38109 El Rosario, Santa Cruz de Tenerife, Teneriffa, Islas Canarias, Spanien

Herkunft: Teneriffa
Glutenfrei: ja
Inhalt: 50g
Herkunft: Teneriffa
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Eigenschaften: "Mojo Verde Gewürzmischung - 50g - Guachinerfe"
Herkunft: Teneriffa
Glutenfrei: ja
Inhalt: 50g
Herkunft: Teneriffa
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Nicht jede Sauce darf sich Mojo nennen, nur die typisch kanarischen Saucen sind Mojos!

Die kanarischen Mojos sind schmackhaft, vielfältig und ein wichtiger Bestandteil der kanarischen Küche und sie repräsentieren einen wichtigen Teil der kanarischen Kultur. Sie sind einzigartig und werden in dieser Form nur auf den Kanarischen Inseln hergestellt.
Im Laufe der Zeit sind sie auch über die Grenzen der Kanarischen Inseln hinaus bekannt und beliebt geworden.
Die Mojos von Guachinerfe werden im Familienbetrieb aus ausschließlich einheimischen und ganz frischen Produkten auf alte Art und Weise, sozusagen auf "Großmutters Art", hergestellt. So wird der ursprüngliche Charakter und typisch kanarische Geschmack erhalten.
Die Mojos von Guachinerfe gibt es in vielen verschiedenen Sorten, die alle typisch kanarisch sind: Koriander-Mojo und Petersilien-Mojo, Almogrote, die mit Käse hergestellt wird, grüne Mojo, rote scharfe und milde Mojo.

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