Produkte von Bodega Elias Santos Guerrero

Bodegas Elias Santos wurde 2009 von Elias Santos Guerrero, Winzer von Beruf, für den Wein nicht nur seine Arbeit, sondern auch seine Leidenschaft ist, gegründet. Bodegas Vulkan ist derzeit in der Lage, etwa 12.000 Flaschen zu produzieren, eine Menge, die die Entwicklung wirklich einzigartiger Weine ermöglicht. Entscheiden Sie sich für ein Qualitätsprodukt, einzigartig und mit Charakter, das die Aromen, Farben und Geschmäcke der Insel zum Ausdruck bringt.

Bodegas Vulkan liegt im Monte Lentiscal, Gemeinde Santa Brigida im Nordosten von Gran Canaria. Es liegt auf einer Höhe zwischen 400 und 680 Meter und etwa 15 km von der Hauptstadt Las Palmas entfernt. Die Voraussetzungen sind günstig, ein Boden von guter Qualität und ein Klima, das durch die Passatwinde geprägt ist. Dies sind Eigenschaften, welche es erlauben, Qualitätsweine wie den VOLCÁN anbieten zu können.

Die Weine sind in der Produktion limitiert, nummeriert und geschützt durch die Herkunftsbezeichnung Denominación de Origen Gran Canaria.

Die Trauben, welche in der Bodega Vulkan eintreffen (rund 18.000 Kilogramm in der letzten Ernte), kommen aus verschiedenen Teilen der Insel, geerntet in verschiedenen Mikroklimata und Höhen. So kommen die Blancos vom Gipfel (in Vega de Acusa, die Vijariego und Moscatel) und die Tintos aus dem Zentrum und dem Gipfel (Monte Lentiscal und Vega Acusa).

Es gibt 5 Weine: Volcán Vijariego Blanco (joven), Volcán Arena (Fassgereift), Volcán Tinto Tradicional (joven), Volcán Tintilla (Fassgereift) und Daniela Volcán Dulce.